Cuñas de papa de 10 cortes, con cáscara
Nuestras papas a la francesa Infinity® están elaboradas de manera exclusiva para operaciones rápidas y de gran volumen, así como para escuelas que necesitan una opción de fritura rápida. Horneadas o fritas, su cobertura transparente extiende el tiempo de conservación y su largo de primera calidad ofrece una cobertura del plato increíble y porciones adicionales por caja. Esta cuña de 10 cortes con cáscara conserva la temperatura y crocancia en la cafetería o en cajas de delicatessen.
Nutrición
Tamaño de la porción: 3 oz (84 g/aproximadamente 9 piezas)
Porciones por envase: alrededor de 160
Calorías: 120
Cantidad por porción
Porcentaje de valor diario*
Grasas totales
3.5g
4%
Grasa saturada
0.5 g
3%
Grasas trans
0 g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
240mg
10%
Carbohidratos totales
20g
7%
Fibra alimentaria
2g
7%
Azúcares totales
0g
Incluye 0g Azúcares añadidos
0%
Proteína
2g
Vitamina D
0mcg
0%
Calcio
0mg
0%
hierro
0.7mg
4%
Potasio
390mg
8%
El % de valor diario indica cuánto aporta un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día como referencia general de nutrición
ingredientes
PAPAS, ACEITE VEGETAL (ACEITE DE SOYA, ACEITE DE CANOLA, ACEITE DE SEMILLA DE ALGODÓN), ALMIDÓN ALIMENTICIO MODIFICADO, CONTIENE MENOS DEL 2 % DE BETA CAROTENOS (COLOR), ALMIDÓN DE MAÍZ, DEXTRINA, DEXTROSA, AGENTE LEUDANTE (PIROFOSFATO ÁCIDO DE SODIO, BICARBONATO DE SODIO), MALTODEXTRINA, HARINA DE ARROZ, SAL, GOMA XANTANA, PARA MANTENER EL COLOR NATURAL (PIROFOSFATO TETRASÓDICO, PIROFOSFATO DISÓDICO DE DIHIDRÓGENO).
Especificación del producto
SKU
10071179036333
Tamaño del paquete
6/5 lb
Marca
Simplot Infinity® Fries
Peso bruto
32 lb
Peso neto
30 lb
País de fabricación
EE. UU.
Sin sulfitos
Y
Vegano
Y
Ovolactovegetariano
Y
K-12
Y
Cero gramos de grasas trans
Y
Información de envío
Largo
16 in
Ancho
13 in
Altura
8.625 in
Volumen de la caja
1.038
TixHi
9X9
Tiempo de caducidad
547 días
Temperatura de almacenamiento de/hasta
-10 ° F / 10 ° F
Beneficios
• Libera espacio en tu congelador: se pueden descongelar y refrigerar hasta por 5 días antes de cocinar
• Alta concentración de sólidos permite una cocción más rápida, horneadas o fritas
• La cobertura transparente aumenta el tiempo de conservación sin afectar el sabor a papa natural
• Los Largos Premium Extra Long Fancy aumentan el valor percibido y maximizan la rentabilidad
Porción sugerida
Gran corte en cuña para operaciones de delicatessen. Ideal para operadores que buscan una fritura de alto rendimiento con calidad consistente de sabor superior. Excelentes papas horneadas para escuelas. Agrega condimento de pollo y sírvelas junto a pollo horneado o frito. Cuñas de papa a la provenzal con parmesano, aperitivo de fácil preparación. Aperitivo de fondue de cerveza con cheddar ahumado
Seguir estas instrucciones de preparación para garantizar una mejor calidad y seguridad de los alimentos
Freidora
Llena la canasta de la freidora hasta la mitad.
De 2¼ a 2¾ minutos
A 345 °F
Horno de convección
Coloca las papas a la francesa en una sola capa en una bandeja de tamaño grande.
De 7 a 12 minutos
A 400 °F
Horno estándar
Coloca las papas a la francesa en una sola capa en una bandeja de tamaño grande.
De 15 a 20 minutos
A 425 °F
Horno combi
Ajusta el ventilador al 75 % y el vapor al 25 %. Coloca las papas a la francesa en una sola capa en una bandeja de tamaño grande.
11 minutos
A 400 °F
Turbochef
8.0 oz (0.5 lb) en una canasta negra forrada con papel pergamino.
3 minutos y 15 segundos
Evento 1: Tiempo al 75 %, aire al 100 %, microondas al 40 %
Evento 2: Tiempo al 25 %, aire al 100 %, microondas al 0 %
A 500 °F con 50 °F de diferencia durante 3 minutos 15 segundos
Generado: 6/4/2025
© 2025 Simplot
Simplotfoods.com
(800) 572-7783
Nutrición
Tamaño de la porción: 3 oz (84 g/aproximadamente 9 piezas)
Porciones por envase: alrededor de 160
Calorías: 120
Cantidad por porción
Porcentaje de valor diario*
Grasas totales
3.5g
4%
Grasa saturada
0.5 g
3%
Grasas trans
0 g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
240mg
10%
Carbohidratos totales
20g
7%
Fibra alimentaria
2g
7%
Azúcares totales
0g
Incluye 0g Azúcares añadidos
0%
Proteína
2g
Vitamina D
0mcg
0%
Calcio
0mg
0%
hierro
0.7mg
4%
Potasio
390mg
8%
El % de valor diario indica cuánto aporta un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día como referencia general de nutrición
ingredientes
PAPAS, ACEITE VEGETAL (ACEITE DE SOYA, ACEITE DE CANOLA, ACEITE DE SEMILLA DE ALGODÓN), ALMIDÓN ALIMENTICIO MODIFICADO, CONTIENE MENOS DEL 2 % DE BETA CAROTENOS (COLOR), ALMIDÓN DE MAÍZ, DEXTRINA, DEXTROSA, AGENTE LEUDANTE (PIROFOSFATO ÁCIDO DE SODIO, BICARBONATO DE SODIO), MALTODEXTRINA, HARINA DE ARROZ, SAL, GOMA XANTANA, PARA MANTENER EL COLOR NATURAL (PIROFOSFATO TETRASÓDICO, PIROFOSFATO DISÓDICO DE DIHIDRÓGENO).
Cuñas de papa de 10 cortes, con cáscara
Nuestras papas a la francesa Infinity® están elaboradas de manera exclusiva para operaciones rápidas y de gran volumen, así como para escuelas que necesitan una opción de fritura rápida. Horneadas o fritas, su cobertura transparente extiende el tiempo de conservación y su largo de primera calidad ofrece una cobertura del plato increíble y porciones adicionales por caja. Esta cuña de 10 cortes con cáscara conserva la temperatura y crocancia en la cafetería o en cajas de delicatessen.
Especificación del producto
SKU
10071179036333
Tamaño del paquete
6/5 lb
Marca
Simplot Infinity® Fries
Peso bruto
32 lb
Peso neto
30 lb
País de fabricación
EE. UU.
Sin sulfitos
Y
Vegano
Y
Ovolactovegetariano
Y
K-12
Y
Cero gramos de grasas trans
Y
Información de envío
Largo
16 in
Ancho
13 in
Altura
8.625 in
Volumen de la caja
1.038
TixHi
9X9
Tiempo de caducidad
547 días
Temperatura de almacenamiento de/hasta
-10 ° F / 10 ° F
Beneficios
• Libera espacio en tu congelador: se pueden descongelar y refrigerar hasta por 5 días antes de cocinar
• Alta concentración de sólidos permite una cocción más rápida, horneadas o fritas
• La cobertura transparente aumenta el tiempo de conservación sin afectar el sabor a papa natural
• Los Largos Premium Extra Long Fancy aumentan el valor percibido y maximizan la rentabilidad
Porción sugerida
Gran corte en cuña para operaciones de delicatessen. Ideal para operadores que buscan una fritura de alto rendimiento con calidad consistente de sabor superior. Excelentes papas horneadas para escuelas. Agrega condimento de pollo y sírvelas junto a pollo horneado o frito. Cuñas de papa a la provenzal con parmesano, aperitivo de fácil preparación. Aperitivo de fondue de cerveza con cheddar ahumado
Seguir estas instrucciones de preparación para garantizar una mejor calidad y seguridad de los alimentos
Tipo de método
Tiempo
Temperatura
Freidora
Llena la canasta de la freidora hasta la mitad.
De 2¼ a 2¾ minutos
A 345 °F
Horno de convección
Coloca las papas a la francesa en una sola capa en una bandeja de tamaño grande.
De 7 a 12 minutos
A 400 °F
Horno estándar
Coloca las papas a la francesa en una sola capa en una bandeja de tamaño grande.
De 15 a 20 minutos
A 425 °F
Horno combi
Ajusta el ventilador al 75 % y el vapor al 25 %. Coloca las papas a la francesa en una sola capa en una bandeja de tamaño grande.
11 minutos
A 400 °F
Turbochef
8.0 oz (0.5 lb) en una canasta negra forrada con papel pergamino.
3 minutos y 15 segundos
Evento 1: Tiempo al 75 %, aire al 100 %, microondas al 40 %
Evento 2: Tiempo al 25 %, aire al 100 %, microondas al 0 %
A 500 °F con 50 °F de diferencia durante 3 minutos 15 segundos
Generado: 6/4/2025 | © 2025 Simplot | Simplotfoods.com | (800) 572-7783